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几年后,大闸蟹走红全国时,就有不法商贩用化学原料浸泡稻田蟹,冒充大闸蟹,由此可知稻田蟹的个头其实并不小的。
至于说为什么大闸蟹比稻田蟹更贵,陈悠然是觉得这跟品牌包装有关。阳澄湖有多大?一年能产多少大闸蟹?怎么可能供得上全国各大城市。是以那时候商家卖的很多大闸蟹,其实都不是阳澄湖大闸蟹。
对于陈悠然来说,这稻田蟹的味道,并不比阳澄湖大闸蟹差。
今年的螃蟹不卖,都是分给各家农户自己吃了。抓了一上午的蟹,陈悠然专门挑了二十只肥大的,每一只都在半斤以上,最大的甚至有一斤多。
回家之后,小心地把螃蟹捆好,然后就拿着刷子刷干净。
“要不要试试?”陈悠然笑道。
周衍之的脸色却很严肃,那大钳子夹住手的话,应该是很疼的吧,张牙舞爪的,实在是……无处下手!
陈悠然也不为难他,反正时间有的是,不着急。
把螃蟹清理干净之后,直接拿去下面的基地食堂,用大蒸笼来蒸。
蒸好之后,让人给几位教授,还有陈敏慧他们送去一些,陈悠然拿了四只回去。再热一点黄酒,弄好蒜酱蘸料,无上的美味啊!
还有一些小蟹,则是用来煮汤,味道异常鲜美。
周衍之也不得不承认,这是他吃过最美味的螃蟹。
吃了顿美味的螃蟹,最好是活动一下,免得积食,螃蟹性凉,不可多吃。
午后,阴雨霏霏。
陈悠然和周衍之一起,撑着一把大大的黑伞出去散步。
“去看看还有没有桃子。”陈悠然道,“你不是爱吃桃子吗?”
周衍之看了陈悠然一眼,没有拆穿他。
一把伞,就算是最大号的,能有多大?这时候还没人发明那种带拉链能让多伞合一的伞呢。
两个成年的大男人打一把伞,这空间的确是有点儿挤。
这天气山上几乎没什么人,周衍之也格外大胆,一手打伞,另一手直接握着陈悠然的手,两个人并肩挤在一把伞下。
桃园的桃子,一个月前就已经成熟了,所以这个时候,树上的桃子都是摘剩下的,大多都是小的坏的,想要挑到几枚漂亮的桃子,可不容易。
不过两人的目的本就是遛弯,也就不在乎摘桃子了,有更好,无也不遗憾。
周围还弥漫着桃子的甜香,因为
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